ダイエットは食事が8割、運動2割。ゆるく糖質OFFで、2キロ減!

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私は、現在50㎏(できれば、40㎏台)を目指しています。

そのため、加圧トレーニングとBodiesに通い、他にもこのブログでも体験を記事にしていますが、複数のジムでインストラクターや、トレーナーに言われるのは、「体重を落とすには、運動は2割、8割は、食事制限です」ということです。

と、いうことで、ゆるく糖質制限をはじめました。ゆるく、というのは、朝昼は炭水化物を食べ、夜だけお米や麺類などの炭水化物をやめたということです。

体重を10㎏近く落としたいのですが、1か月に1㎏から2㎏落としていきたいと思っています。

間食はナッツ、夜のお米など炭水化物を抜く、週1回の加圧トレーニングと週1回のBodiesでのサーキットトレーニングで1か月に1㎏~2㎏減の目標を達成し始めています。

今回の記事の内容は
・糖質制限の本「糖質オフで即やせレシピ」のレビュー
・糖質オフの砂糖について
・味がイマイチだった食材はコレ
・糖質少なめのおやつ
・ダイエット中のお茶について
・コストコでオススメのダイエット食材
になっています

家族にも好評!糖質制限の本は、コレを使っています!

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本屋で何冊か糖質オフの本を見比べましたが、1人分だけわけて作るのも面倒なので、家族で食べられそうなこの本にしました。

油揚げは揚げ物なのに糖質は0gということや、野菜の中でもニンジンやたまねぎなどの根菜は糖質が多いことなどがわかります。
(根菜の糖質は、最近ライザップのCMにでている佐藤仁美さんも言っていました。)
なお、この表は切り取って持ち歩けるようにはなっていますが、私の場合はなくす可能性が高いので、スーパーに行くときはこの本をカバンに入れて持っていき、食材を購入しています。
 
これをみて作ったものが、「プルコギ」です。
しらたきを入れてかさまししても〇と書いてあったのでかさまししました!(なお、一覧表によれば、しらたきは小1玉90グラムの糖質が0.1gです。)
 
夫や息子はプルコギの味が好きなのと、しらたきは子供も大好きなので喜んで食べてくれました。
 
bulgogi

家族は、これを白米と食べていましたが、私はプルコギ、サラダ、お味噌汁だけにしました。

味が濃いな、というものは、白米の代わりに豆腐と食べると、濃さが緩和されます。

この本で、こういうメニューなら食べてもいいんだ!というのがわかったので、この本のレシピ通りに作るものもあれば、同じレシピでクックパッドで検索して作ったりもしています。

砂糖を使いたいときはラカントSで代用

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糖質オフをしているときに、砂糖が使いたいという場合には、「ラカントS」がオススメです。

羅漢果(ラカンカ)という植物と、「エリストール」というでんぷんを原料とした発酵甘味料です。

砂糖と同じ重量、同じ甘さなので、レシピをみて作るとき、砂糖の代わりに使えばOKです。

味がイマイチだったのは…

ダイエット中にパスタ類はあまりお勧めではありませんが、食べたくなってしまう時もありますよね。

また、毎日糖質オフの食事を作っていると白米を食べない代わりにメニュー数が多くて疲れます。

息抜きで買ってみたはごろもフーズのポポロスパの「CarbOFF」です。

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家族には普通のスパゲッティ、私はこれにしたのですが、はっきり言うと硬くてあまりおいしく食べられませんでした。

これを食べるなら、普通のスパゲッティにして、量を30gくらいにしたほうが私にはあっているな、と思いました。

(個人の感想なのでおいしいと感じられた方もいると思います。すみません。)

おやつには、低GIのチョコや、ナッツ!

ソシエの加圧で遺伝子検査をしたところ、抗酸化ビタミン(ビタミンA・C・E)が不足していることがわかったので、間食にはナッツを食べています。

オススメは【Grand Nature(グランナチュレ)】 【Grand Nature】送料無料1,080円お試しナッツセット です。

持ち歩きに便利なサイズになっていて、間食にはぴったり!

grand nature

私は美間食8種の無添加ミックスを頼みました。

こちらは、お試しセットで1,080円、送料無料で何度でも注文できるセットなので、自分で持ち歩いたり、同じようにダイエットしたい友達や家族にも渡そうと思っています。

贈り物用には、ボトルに入ったナッツもかわいくてオススメです。

父の日用に購入しました。

Bottle Nuts(ボトルナッツ)【Grand Nature(グランナチュレ)】 grand nature bottle nuts

また、低GIのチョコレートも時々たべます。ソシエの低GIチョコは結構おいしかったです。

chocolate chocolate2

食事のお茶は、杜仲茶!中性脂肪を減らす努力をしています

食事の時に一緒に飲んでいるのが「中性脂肪を減らすのに効果がある」と言われている「杜仲茶」です。

杜仲の葉は、中国が原産ですが私は国産(長野県産)のものを飲んでいます。

tea

夜に撮ったので写真が暗いですが、抹茶を少し苦くしたような味です。おいしく飲めます。

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コストコでオススメの糖質オフやダイエットお役立ち食材!

コストコというと、外国の甘いケーキやお菓子も大量に売っていますが、ダイエット向きの食材もたくさんあります。

USビーフミスジステーキ:4,029円(税込)

100gあたり238円(税込) 正味量1,693g

steak costco

運動した後に食べると良い、赤身の牛肉(アメリカ産)

試食で行列になっているステーキ肉です。

塩さばフィレ:1,106円(税込)

100gあたり89円 正味量1,243g

mackerel costco

これも試食したら脂がのっていておいしかったです。

ミックスナッツ:2,498円(税込)

1.13kgです。

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これは間違えて塩をつかっているものを買ってしまいました。おいしいけれど塩分が気になります。隣に無塩のナッツも売っていた気がします。

発芽大豆:598円

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この発芽大豆、サラダにそのままいれて食べています。大豆がふんわりとしていておいしいです。

最後に

朝昼晩、糖質オフしたほうがやせるスピードは早いですが、糖質オフのしすぎも体に悪いという話もありますし、三食糖質オフのメニューを作るのが大変で私は主に夜に糖質オフにしています。

また週に1回は好きなものを食べる日を作ってストレス発散をしています。

やはり運動だけではなく、食生活を変えることがやせる近道ですね。

私は生クリームや甘いものが大好きなのではじめは間食できないのが一番つらかったですが、慣れてくるとそんなに食べなくてもよくなってきました。

今後も糖質オフでもおいしいメニューや食材などありましたら載せていきます。

本日もお読みいただきましてありがとうございました。